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民航运输服务专业人才培养方案(2024年)

作者:旅游部 发布时间:2024-08-22 11:03:33 点击数: 【字体:

北海市中等职业技术学校

 

 

 

民航运输服务人才培养方案

(2024年修订)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20248

目录

一、专业名称及代码        

二、入学要求        

三、修业年限        

四、职业面向        

五 、培养目标与培养规格        

(一)培养目标        

(二)培养规格        

六、课程设置及要求        

(一)公共基础课        

(二)专业技能课程        

(三)专业拓展课程        

七、教学进度总体安排        

(一)基本要求        

(二)教学安排建议        

八、实施保障        

(一)师资队伍        

(二)教学设施        

(三)教学资源        

(四)教学方法        

(五)学习评价        

(六)质量管理        

九、毕业要求        

十、附页        

 

一、专业名称及代码

专业名称:民航运输服务

专业代码:700401

二、入学要求

1.应、往届初中毕业生,需面试、政审合格且身体健康,无传染性疾病者;

2.五官端正、肤色好、身体健康、身体匀称、性格开朗、举止端庄;

3.身高:女性:160cm-172cm,男性:172cm-182cm。体重 kg=(身高 cm-110)+(身高 cm-110)x10%。视力:双眼矫正视力(E 形表)上不低于 4.8; 色觉嗅觉正常;面部、颈部手部无明显疤痕;口齿清楚,中、英文发音基本准确,听力正常;无精神病史、无肝炎病史、无慢性疾病史、无明显内、外八字。

三、修业年限

3 年。

四、职业面向

对应职业(岗位)

可获得职业资格证书

专业(技能)方向

1

民航机场航站楼安全检查

中国民用航空协会1+X职业能力证书;亚航协交通运输协会职业能力证书;五级安检证书等

民航机场外场安检员、巡视员、护卫员、防爆安检员

2

民航机场航站楼地面服务

中国民用航空协会1+X职业能力证书;亚航协交通运输协会职业能力证书;普通话二乙以上等级证书

民航机场地面问询员、引导员、自动值机员、值机员、飞机机舱维护员、飞机看护员、机场贵宾厅服务、免税店以及安全区以外的机场岗位

3

航空公司客户服务中心

中国民用航空协会1+X职业能力证书;亚航协交通运输协会职业能力证书;普通话二乙以上等级证书

航空公司客户服务中心问询员、售前售后服务专员、客诉专员等

4

航空物流类企业客服中心

中国民用航空协会1+X职业能力证书;亚航协交通运输协会职业能力证书;普通话二乙以上等级证书

航空物流企业客户服务中心问询员、售前售后服务专员、客诉专员、订单员等

5

民航客票销售员

中国民用航空协会1+X职业能力证书;亚航协交通运输协会职业能力证书;普通话二乙以上等级证书

民航电子客票销售员、电子客票售后员、客户关系维护员等

6

城市交通枢纽商业服务

中国民用航空协会1+X职业能力证书;亚航协交通运输协会职业能力证书;普通话二乙以上等级证书

高铁、邮轮、机场、地铁枢纽配套商业服务专员

7

城市交通枢纽站场职能岗位操作员

中国民用航空协会1+X职业能力证书;亚航协交通运输协会职业能力证书;普通话二乙以上等级证书

机场、高铁站、邮轮港口、高速公路、城市轨道交通站场职能部门操作员、引导员、服务员、咨询员、收费员等

8

高端酒店、会议中心、旅游景区工作人员

中国民用航空协会1+X职业能力证书;亚航协交通运输协会职业能力证书;普通话二乙以上等级证书

高端星级酒店各职能部门、会议中心接待与服务、知名旅游景区问询与引导员等

五 、培养目标与培养规格

(一)培养目标

拥护中国共产党的领导中国特色社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。

本专业培养德、智、体全面发展的,具有扎实的文化基础知识、民航运输服务专业理论知识和基本操作技能的,能从事民航机场地面服务部分岗位(民航货运、民航货运物流客户服务、安检、票务、问询等)基层管理工作的,可持续发展的高素质劳动者和中初级专门人才。

(二)培养规格

1.素质要求

1.1拥护中国共产党的领导中国特色社会主义制度,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。

1.2具有严谨的服务质量意识和良好的职业责任意识;

1.3具有熟悉航空服务与管理的业务流程和工作要求,以及有关的政策和法规的能力;

1.4具有能熟练地运用航空英语以及能灵活地运用商务礼仪,礼貌得体地与服务对象进行交往的能力;

1.5具备熟练地使用航空地面服务各种设备和应急设备的能力;

1.6具备民航运输企业及航空商务管理与服务技能知识能够为民航建设与作出贡献贡献的应用型人才。

2.专业知识与技能

2.1知识结构

(1)了解民航基本情况,掌握民航客运服务、货运服务、客户服务及行李运输、空港及候机楼客运服务的基本常识和服务程序。

(2)掌握现代航空服务与管理的基本知识。

(3)掌握必需的旅游历史、地理、文学知识。

(4)掌握职业道德规范和礼貌礼仪常识。

(5)了解旅客服务心理学的基本知识。

(6)了解民航运输专业应必备的专业技能和相关知识。

(7)掌握计算机操作以及文字编辑与处理的基本知识。

(8)掌握行业有关法规及国际规范。

2.2能力结构

(1)具有航空旅客运输、货物运输服务岗位应有的英语听、说、读、写初级能力和计算机应用能力。

(2)具有在本岗位工作中运用相关法律的能力。

(3)具有空港事务处理、客票销售、民航物流客户服务中的相关地面服务岗位工作能力和其他处理能力。

(4)具有从事航空地面服务的基本技能,具有良好的服务意识和较强的应变能

力,初步具有空港紧急情况处置能力。

(5)具有在服务业中较规范的人际交往和公关能力。

(6)具有沟通协调、团队合作能力。

(7)具有较强的自学与获取新知识的能力。

六、课程设置及要求

本专业课程设置分为公共基础课程和专业技能课程。

公共基础课程包括教育部规定的思政课程,文化基础课程,劳动课程及其他自然科学和人文科学类基础课程。

专业技能课程包括专业基础课程和专业核心课程。另外还包含专业选修课程、专业拓展课程、综合实训等多种形式,其中实习实训是专业技能课教学的重要内容。

(一)公共基础课

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

心理健康与职业生涯

依据《中等职业学校心理健康与职业生涯课程标准》开设,注重培养学生正确面对与解决各种心理问题的能力,提高应对挫折、适应社会的能力与自我调适能力。使学生掌握职业生涯规划的基础知识和常用方法,树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观,形成职业生涯规划的能力,增强提高职业素质和职业能力的自觉性,做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备。

36

2

职业道德与法治

依据《中等职业学校职业职业道德与法治课程标准》开设,帮助学生了解职业道德的作用和基本规范,陶冶道德情操,增强职业道德意识,养成职业道德行为习惯;指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识,树立法治观念,增强法律意识,成为懂法、守法、用法的公民。

36

3

中国特色社会主义

依据《中等职业学校中国特色社会主义课程标准》开设,并注重引导学生认同我国的经济、政治制度,了解所处的文化和社会环境,提高思想政治素质,坚定走中国特色社会主义道路的信念,提高辨析社会现象、主动参与社会生活的能力,积极投身我国经济、政治、文化、社会建设。

36

4

哲学与人生

依据《中等职业学校哲学与人生课程标准》开设,并注重引导学生学习运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法,树立和追求崇高理想,逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。

36

5

体育与健康

通过体育运动强化人们公平竞争的意识;培养人们团队协作的精神;磨炼人的意志力;培养人们以健康的心态面对成功和失败。

144

6

语文

语文课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。本课程的任务是:指导学生正确理解与运用祖国的语言文字,注重基本技能的训练和思维发展,加强语文实践,培养语文的应用能力,为综合职业能力的形成,以及继续学习奠定基础;提高学生的思想道德修养和科学文化素养,弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化,为培养高素质劳动者服务。

144

7

数学

数学课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。本课程的任务是:使学生掌握必要的数学基础知识,具备必需的相关技能与能力,为学习专业知识、掌握职业技能、继续学习和终身发展奠定基础。

72

8

英语

英语课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。本课程的任务是:使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能,培养学生在日常生活和职业场景中的英语应用能力;培养学生的文化意识,提高学生的思想品德修养和文化素养;为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。

72

9

信息技术

依据《中等职业学校信息技术课程标准》开设,注重培养学生应用计算机解决工作与生活中实际问题的能力、使学生具有运用网络获取、加工、整理信息及文字、数据处理的能力,提升学生的信息素养和信息道德及信息安全准则意识,为其成为信息社会的合格公民、职业生涯发展和终身学习奠定基础

108

10

公共艺术-音乐欣赏

良好的音乐感受能力与鉴赏能力的形成,对于丰富情感,提高文化素养,增进身心健康具有重要意义。本课程旨在激发学生听赏音乐的兴趣,养成聆听音乐的良好习惯,积累鉴赏音乐的经验。

16

11

公共艺术-美术欣赏

本课程主要是培养学生树立正确的审美理想,健康的审美情趣,提高对美的感受力、鉴赏力、表现力和创造力。本课程主要是对优秀美术作品的鉴赏与学习,渗透笔画、设计与制作、图形创意等的学习,使学生达到以美引善,以美启真,以美怡情的目的,以促进大学生全面、和谐的发展。

32

12

公共艺术-书法

本课程的目的是通过该课程的学习,让学生了解书法艺术的性质、特点,了解书法历史的概况,了解主要书体的艺术特点和书写技法,掌握书法美学的基础理论,鉴赏书法作品的一般原则和方法,以培养感受书法美的敏感,提高书法审美水平。

32

13

历史

促进中等职业学校学生进一步了解人类社会发展的基本脉络和优秀文化传统;从历史的角度了解和思考人与人、人与社会、人与自然的关系,增强历史使命感和社会责任感;培育社会主义核心价值观,进一步弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神;培养健全的人格,树立正确的历史观、人生观和价值观,为中等职业学校学生未来的学习、工作和生活打下基础。

48

(二)专业技能课程

序号

课程名称

主要教学内容和要求

参考学时

1

民航职业形象塑造

本课程根据民航机场服务人员妆容标准为依据, 向学生进行化妆基础、化妆工具使用、化妆分类、化妆方式方法、皮肤养护、工作梳妆方式、职业妆盘发等方面进行教学,使学生掌握机场地面服务岗位化妆的基本技能和方式方法。

200

2

民航服务礼仪

本课程主要以民航机场工作人员礼仪与素质要求为依托,向学生进行民航机场工作人员应该具备的职业素质以及职业礼仪,从学生的内心培养以及外在形象的打造进行系统的教学,让学生毕业可以达到民航机场对于工作人员的职业礼仪要求和素质要求,成为一名合格的工作人员。

200

3

民航概论

是民航交通运输、物流管理等相关本专科专业的专业基础课程,是一门了解民航行业基础知识的总体性入门课程,也可作为其他本专科专业了解认知民航行业的选修课程。课程涵盖民航发展历程、民航基本概念、飞机系统与结构、飞行基本原理、航空发动机、空中导航与交通管理、航空运输与法规、航空港与机场建设管理、航空法规、适航与维修管理、通用航空等方面内容,紧密联系民航行业实际,内容体系广泛,民航特色显著。

200

4

机场要客服务

本课程是依托民航机场地面要客岗位设置标准与职能标准为依托,系统地向学生介绍民航机场要客地面服务部门、地面保障部门、地面运营部门的设置原则与分工,让学生更加了解机场地面要客岗位的各类职责分工

200

5

民航服务沟通技巧

本课程旨在帮助学生提升恰当表达与有效沟通的意识与技巧,引领学生丰富语言积累、缜密表达思维、能够欣赏语言的美、创造美的语言,培养和提高学生语言表达的能力和水平。课程采用文献研讨、案例分 析、演练、游戏、模拟场景等多种方式进行教学,课程内容主要着眼于日常学习生活与职业发展中最常用的表达沟通知识和技巧,包括思维、倾听、交流、演讲、辩论、团队合作、面试以及跨文化沟通等。考核方式包括个人展示、集体讨论、实践活动报告等。

160

6

民航安全检查

 

本课程是民航安全技术管理专业的一门专业核心课程,是学生了解民航安检岗位操作与管理的基础课程。该课程的知识覆盖面广、应用性强,主要包括安检基础理论知识与基本检查技能、航空运输组 织、安检队伍建设、安检岗位职业道德和安检岗位心理知识等,涵盖了民航安检领域中众多学科知识与技能,为提高学生的相关职业能力和职业素养打下良好基础。

120

7

CBT实训感知

本课程是依托目前先进的多媒体手段,从民航机场的运行、航班进出港的流程认知、民航飞机的识别和区分、民航岗位的认知,向学生全方位的展示民航的工作流程和系统,课程通过我司投资的CBT多媒体教室为技术依托,实现学生多媒体教学,让学生在兴趣中学习。

40

8

民航三字二字代码

本课程是航空服务与管理专业非常重要的核心课程之一,也是学生日后工作的必须要掌握的技能。课程将向学生传授航空公司、全球机场的三字代码编号,学生记忆掌握,以便日后开展相关的工作,本

课程属于记忆类课程。

40

9

民航旅客地面服务

本课程设置的专业内容更侧重技能训练,以《民航旅客地面服务职业技能等级标准》为编写依据,结合实际工作要求,以由浅至深、循序渐进的形式囊括了民航旅客地面服务工作涉及的相关专业岗位及层级,知识性、系统性和实用性较高。同时本教材充分考虑到民航业的发展及业务更新情况,以具有前瞻性和创新性的视角,立足长远,放眼未来,将中转系统、AI智能等多项最新业务纳入教材,旨在使民航旅客地面服务人员能全面、熟练地掌握各层级理论知识和实操技能。

200

(三)专业拓展课程

按照专业核心课程标准的要求,每门专业核心课程安排相应的模拟实训周,用于学生对理论知识的巩固学习,同时也加深对专业知识的理解和运用。实训场地用于学校建设的模拟城市航站楼进行。

序号

课程名称

参考学时

1

入学教育与军训

60

2

企业认知见习

120

3

劳动教育

80

4

行业早训(早站位)

240

5

军事职业训练(晚锻炼))

240

6

计算机打字训练

40

7

电子客票

40

七、教学进度总体安排

(一)基本要求

本专业每学年教学时间为40周(含复习考试),周学时一般为30学时,岗位实习按每学年1000学时安排,根据实际情况调整课程开设顺序和周学时安排。3年总学时数不少于3380学时,其中公共基础课程不少于900学时,专业技能课程不少于1480学时,综合实训课程应占一定学时数。

本方案共设置13门公共基础课程,其中4门思政课程、9门公共文化和素质课程;设置9门专业基础课,7门专业核心课程。每位学生在完成必修的专业核心课程和4门以上专门化方向课程的基础上,可选择学习其他专业的课程。

每门课程的学习由理论教学和实践教学组成。公共基础课理论教学与实践教学的学时比例大约为2:1;专业核心课和综合实训课重在实践教学,理论教学与实践教学的学时比例大约为1:1.5。

(二)教学安排建议

见附页-教学进程安排表

八、实施保障

(一)师资队伍

组建“工学结合”课程体系建设团队。建设团队由行业专家、教育专家、专业带头人和专业骨干教师组成。专业老师全部获得 AANI 教员认证高级证书,依托专兼结合的团队建设,以人才共育为目标,实现校企资源的共用共享。一方面,大批航空服务与管理专业人才被吸纳到教学团队中来,形成兼职教师的资源库,参与人才培养方案的制定、专业课程的授课以及实训课程的指导;另一方面,有计划地安排专业教师到企业挂职锻炼,在实战中积累丰富的工作经验,增强职业素质和实践教学能力。

(二)教学设施

本专业的校内实训基地集教学、培训为一体,包括模拟舱实训中心、职业养成实训基地——形体训练室和语音训练室、两个技能拓展实训室——CBT 实训室、一个城市模拟航站楼以及校内实训基地的建成为项目、课程建设一体化提供有效的实训保障。

(三)教学资源

依托数字化校园平台,构建仿真教学和模拟教学平台。与企业合作开发与建设民航专业教学资源库选用亚航协民航服务与管理专业实操教材,将专业教学方案、部分优质核心课程的课程标准、教案、实训指导书、理论教学与技能训练视频、电子教案、亚航协 CBT 实训多媒体课件、图片、企业项目与企业案例等资源进行共享。建立公共基础课程多媒体课件库及课件制作素材库,并在教学过程中不断丰富教学资源库的内容与形式。

(四)教学方法

在对专业课程的开发与建设上,本着以行业为依托,以工作过程为导向,不断地进行教学改革探索,通过“双语”教学、“分段式”教学以及“实地”教学等全新的教学方式、方法,致力于培养技能型人才。

以分段式教学增强学生的行业意识。教学团队为了更好地利用团队优势,更好地进行校企合作,达到资源共享,对课程采用了分段式教学。邀请企业人员参与到课程的实施当中,随时补充航空服务与管理行业新知识,促进学生知识技能与实际工作岗位的零距离。课程教学改革效果良好,全新的职业教育理念进入教学与改革实践,职教能力得到大幅度提高。

通过实地教学培养学生航空服务与管理综合技能。为了让学生熟悉机场及客舱中的情景模式,进行实地教学的探索,使得我们对实地教学的研究更为成熟。

(五)学习评价

1.考试考核方式

对学生的考试考核分为过程性评价考核、终结性评价考核和实践成果评价考核三种方式。一门课程要求以上三种评价考核都要达到合格以上方能通过。

(1)过程性评价考核:对学生的学习过程进行测评,包括考核学生的教学参与情况、平时作业完成情况、实验实习的实际操作水平、实验实习报告、实习日志、实验实习表现情况等,综合成绩按优秀、良好、合格、不合格四个等级评定。

(2)终结性评价考核:对一门课程的结业考试,成绩采用百分制,60分以上为合格。

(3)实践成果评价考核:对学生的生产经营技能、实践能力和实践成果进行综合测评,成绩分为合格、不合格两个等级。

2.考试考核时间

各门课程的过程性评价考核根据学生参与程度和学习态度综合考评;终结性评价考核原则上安排在课程结束后完成评价;实践成果评价考核可随时进行。考核不合格者,可在学习有效期内安排一次补考。

3.实践教学考核要求

指导教师对学生的每一项实践教学课程或环节必须进行严格的评价考核与认定,并根据学生的实际操作水平、实验实习报告、实习日志、出勤率、实习态度和实习成绩,做出客观、综合评定,给出相应的成绩。

(六)质量管理

1.在民航运输服务专业建设指导委员会指导下,每年通过调研和论证,修订人才培养方案。

2.校企深度合作,共同育人。

3.建立健全校企专业负责人、专兼任教师、班主任的工作要求和工作标准,及时进行检测和反馈。

九、毕业要求

1.思想品德评价合格。

2.修满本专业人才培养方案中规定的全部课程并且成绩合格或修满规定学时。

3.完成规定的实习并且实习鉴定合格。

4.符合教育部颁发的《中等职业学校学时学籍管理办法》。

十、附页

民航运输服务专业教学进程安排表(必修课)

课程类别

课程名称

课程

性质

学时

各学期周数、学时分配

考核方式

企业所任课程

1

2

3

4

5

6

总学时

理论学时

实践学时

20周

20周

20周

20周

20周

20周

公共基础课

职业道德与法治

必修

40

24

16

 

 

2

 

 

 

A

 

中国特色社会主义

必修

40

24

16

2

 

 

 

 

 

A

 

哲学与人生

必修

40

24

16

 

 

 

2

 

 

A

 

心理健康与职业生涯

必修

40

24

16

 

2

 

 

 

 

A

 

安全教育

必修

20

6

14

 

 

 

1

 

 

A

 

语文

必修

200

180

20

2

2

3

3

 

 

A

 

数学

必修

120

120

0

2

2

1

1

 

 

A

 

英语

必修

120

120

0

2

2

1

1

 

 

A

 

历史

必修

80

80

0

2

2

 

 

 

 

A

 

信息技术

必修

100

36

64

3

2

 

 

 

 

C

 

体育与健康

必修

160

26

134

2

2

2

2

 

 

C

 

劳动教育

必修

40

10

30

1

1

 

 

 

 

F

 

公共艺术

必修

80

60

20

1

1

1

1

 

 

F

 

小计

 

1080

734

346

17

16

10

11

 

 

 

 

专业技能课

专业基础课

民航三字/二字代码

必修

160

100

60

2

2

2

2

 

 

D

民航服务心理学

必修

40

30

10

 

 

 

2

 

 

A

民航运输基础

必修

80

55

25

 

 

 

4

 

 

C

机场要客服务

必修

40

30

10

 

2

 

 

 

 

D

CBT实训感知系统

必修

40

0

40

 

 

1

1

 

 

C

民航概论

必修

40

35

5

2

 

 

 

 

 

A

旅游概论

必修

80

60

20

2

2

 

 

 

 

A

 

旅游地理

必修

160

150

10

2

2

2

2

 

 

A

 

普通话技巧与能力

必修

160

80

80

2

2

2

2

 

 

C

 

小计

 

800

540

260

10

10

7

13

 

 

 

 

专业核心课程

民航服务礼仪

必修

160

100

60

2

2

2

2

 

 

D

民航基础

必修

80

60

20

2

2

 

 

 

 

A

民航旅客沟通服务

必修

120

110

10

2

2

2

2

 

 

A

民航旅客运输

必修

80

60

20

 

 

4

 

 

 

C

公共运输(民航)安全检查

必修

80

60

20

 

 

2

2

 

 

A

民航职业形象塑造

必修

80

70

10

 

 

2

2

 

 

A

民航旅客地面服务(1+x)

必修

80

10

70

 

 

2

2

 

 

D

小计

 

680

470

210

6

6

14

10

 

 

 

 

综合实训课程

岗位实习

必修

1000

 

1000

 

 

 

 

30

30

F

 

小计

 

1000

0

1000

 

 

 

 

30

30

 

 

合计

 

 

3560

1744

1816

33

32

31

34

30

30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

民航运输服务专业教育活动及选修课程安排

课程类别

课程名称

课程性质

学时

各学期周数、学时分配

考核方式

企业所任课程

1

2

3

4

5

6

总学时

理论学时

实践学时

20周

20周

20周

20周

20周

20周

专业教育活动

入学教育与军训

必修

60

15

45

2周

 

 

 

 

 

F

 

企业认知见习

选修

120

20

100

1周

1周

1周

1周

 

 

F

 

社会实践

选修

 

 

 

 

 

 

 

 

 

F

 

毕业教育

选修

 

 

 

 

 

 

 

 

 

F

 

军事体育训练(晚锻炼)

选修

 

 

 

 

 

 

 

 

 

F

 

选修课程

咖啡

选修

80

44

36

 

2

 

 

 

 

C

 

调酒

选修

80

44

36

 

 

2

 

 

 

C

 

茶艺

选修

80

44

36

2

 

 

 

 

 

C

 

计算机打字训练

选修

40

18

22

 

 

2

2

 

 

 

 

公共艺术

选修

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CBT多媒体行业资料教育

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终审:动易超管
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